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      餐飲培訓
      長春火鍋培訓哪家味道好?
      來源:食苑小廚 時間:2019-09-03 19:14:13        瀏覽:907
        火鍋是中國的傳統飲食方式,起源于民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發展,歷史的變遷,人們的飲

        火鍋是中國的傳統飲食方式,起源于民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會的發展,歷史的變遷,人們的飲食,火鍋的獨特風味漸漸受人們的喜愛。


      火鍋培訓


        如今,火鍋選料包羅萬象,菜品發展到幾百種,囊括了食物王國里可食用之物,菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上,發展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、菌湯火鍋、番茄火鍋、肥?;疱?、海鮮火鍋等等,品種不下百余種,還有為外國人準備的西洋火鍋。


        火鍋在中國有上千年的歷史,纏住了大江南北食客的胃口,消費群體廣泛,占據了中國餐飲消費市場的半壁江山。長春速食派特色小火鍋,一個戲劇性顛覆傳統火鍋理念的全新餐飲奇跡;一個低投入與高回報完美結合的時尚餐飲項目;一個秒殺街頭財富的餐飲風向標。


      火鍋培訓


        長春速食派本著 “眾口難調,特色為上”的宗旨,不走傳統火鍋麻辣走遍天下的味覺路線。味型醇和厚重、鮮香濃郁,以麻辣柔和、鮮、香、嫩、爽為特點的特色火鍋菜品。多種鍋底,多種口味更能適應不同的消費群體對營養的需求和味覺的變化,具有廣泛的市場適應性,更營養、更健康。

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